علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم

هل تعرف ما هو ارتفاع الكوليسترول؟ وما هي أعراضه وأسباب الإصابة به؟ في هذا المقال سيقوم فريقنا الطبي بتقديم أهم المعلومات التي تهمك حول موضوع ارتفاع الكوليسترول.

الكوليسترول مادة شمعية موجودة في الدهون في الدم. وعلى الرغم من أن جسمك يحتاج إلى الكوليسترول لمواصلة بناء خلايا سليمة، فإن الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. فعندما تعاني ارتفاع نسبة الكوليسترول، ربما تصاب برواسب دهنية في الأوعية الدموية. والتي تجعل هذه الرواسب من الصعب أن تتدفق كمية كافية من الدم عبر الشرايين. وقد لا يحصل القلب على المقدار الذي يحتاجه من الدم الغني بالأكسجين، الذي بدوره قد يزيد من خطر الإصابة بأزمة قلبية. كما يمكن لانخفاض تدفق الدم إلى الدماغ أن يسبب سكتة دماغية.

كما قد يكون ارتفاع الكوليسترول وراثيًا، ولكنه غالبًا ما يكون نتيجة لخيارات نمط حياة غير صحية، وبالتالي يمكن الوقاية منه ومعالجته. حيث يمكن لاتباع نظام غذائي صحي، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام وأحيانًا قد تحتاج إلى الدواء، يمكن لكل ذلك أن يقطع شوطًا طويلًا نحو الحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

أسباب ارتفاع الكوليسترول

قد ترتفع نسبة الكوليسترول وفقًا لـ3 أسباب وهي أسباب وراثية وتعني بأن جينات الشخص تسبب ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم لأسباب تتعلق بتصنيعها أو امتصاصها من الطعام أو التصريف الزائد منها. أو قد تكون أسباب مكتسبة أي أن أمراض معينة تؤدي خلل يرفع الكولسترول والدهون الثلاثية مثل: السكر الذي يرفع الدهون الثلاثية. أو قد تكون بسبب العادات والممارسات الخاطئة مثل: الأطعمة الدهنية كصفار البيض والسمن والزبد والمقليات، بالإضافة إلى ارتفاع الوزن الزائد، وقلة الحركة والنشاط الرياضى، والتدخين وغيرها.

علاج ارتفاع الكوليسترول

يجب عليك تناول أطعمة صحية للقلب حيث أن ما تأكله له أثر مباشر على مستوى الكولسترول. واختر الدهون الأكثر صحية حث تؤدي الدهون المشبعة زالمتحولة إلى رفع إجمالي الكولسترول والدهني منخفض الكثافة. ومن المصادر الأكثر شيوعًا للدهون المشبعة هي اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة ومنتجات الألبان غير خالية الدسم أما الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي توجد في زيت الزيتون والكانولا، وخيار أكثر صحية. الأفوكادو واللوز والبقان والجوز مصادر أخرى للدهون الصحية.

تجنب الدهون المتحولة التي غالبًا ما توجد في السمن الصناعي ومنتجات الكعك والمقرمشات والمخبوزات الخفيفة تُعتبر سيئة لمستويات الكولسترول لديك. لا تقتصر الدهون المتحولة على زيادة إجمالي كولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة لكنها تؤدي أيضًا إلى تخفيض كولسترول البروتين الدهني مرتفع الكثافة الأطعمة التي تذكر الزيوت المهدرجة جزئيًا في المكونات تحتوي على دهون متحولة.

بالإضافة إلى ذلك، قلل الكولسترول في طعامك وهي تشمل المصادر الأكثر تركيزًا للكولسترول اللحوم العضوية وصفار البيض ومنتجات اللبن كامل الدسم وبدلًا من ذلك تناول القطع اللينة من اللحم واللبن منزوع الدسم. قلل ما تتناوله من البيض بحيث لا يزيد على 7 بيضات في الأسبوع. وتناول الحبوب الكاملة، واعتمد على الفواكه والخضروات الغنية بالألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في الحد من الكولسترول. تناول الأسماك الصحية للقلب. لا تشرب الكحول حيث قد يؤدي التناول المعتدل للكحول إلى زيادة مستويات كولسترول البروتين الدهني مرتفع الكثافة. كما يتوجب عليك الابتعاد عن تناول المقليات والوجبات السريعة، والحد من تناول السكريات، بالإضافة إلى استبدال الخبز الأبيض بخبز أسمر. واحرض على تناول طبق من السلطة العلاجية التي تتكون من طماطم، بروكلى أخضر، الكرنب، وبصل، وثوم، والفلفل، البقدونس، مع ملعقة زيت زيتون، وملعقة خل تفاح، وربع ملعقة حبة البركة.