فاطمة أبو يوسف هي خبيرة تغذية تخرجت من الجامعة الأردنية, لاستشارات المقدمة في العيادة: حميات غذائية لتخفيف الوزن و التخلص من السمنة, حميات غذائية علاجية للأمراض المزمنة و أمراض مختلفة أخرى ؛ مرض السكري و ما قبل السكري, ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب و الشرايين، ارتفاع الدهون الثلاثية و الكوليسترول, أمراض الكلى و الكبد و الجهاز الهضمي، السرطان, النقرص و غيرها, الأنطمة الغذائية المناسبة للمرأة الحامل و المرضع, تغذية الأطفال منذ عمر الولادة و حتى عمر المراهقة, تغذية الرياضيين و النظام الغذائي المناسب حسب نوع الرياضة, أنظمة غذائية لعلاج حالات نقصان الوزن و سوء التغذية, يتم عمل النظام الغذائي و متابعته أسبوعيا أو شهريا حسب تقييم الحالة.